Еда

Российские ученые разработали линейку продуктов питания, направленных на поддержание здоровья разных групп населения в летние месяцы.

«Ой, как рано!» — пишут в социальных сетях. Но на самом деле первые подберезовики и другие губчатые грибочки находят в Подмосковье в самом начале июня, это вариант нормы….

Окрошка является хорошим летним блюдом, однако если выбрать для нее некачественные продукты или неправильно приготовить, то употребление может быть чревато аллергической реакцией или отравлением….

Ностальгическое блюдо, которое воссоздаст вкус из детства. «Гуляш из говядины с подливкой — вкусное воспоминание советских времён. Когда выбираешь из множества рецептов, хочется повторить именно легендарный из СССР….

Нью-Йоркский стартап Kara Water запустил сбор средств на выпуск кофеварки, которая добывает воду из воздуха. С подробностями — научный обозреватель Николай Гринько….

59 процентов опрошенных россиян назвали яйца своим любимым блюдом. Такой завтрак оказался популярнее каши, сэндвичей, творога и йогурта, а также блинов и оладий….

Морепродукты полезны в любом возрасте благодаря высокому содержанию легкоусвояемого белка, омега−3 жирных кислот, йода, селена и витаминов группы B….

Рассказываем, как его правильно применять и какие у него есть особенности.

Летом, в сезон пикников, спрос на полуфабрикаты для гриля значительно повышается. Вот только насколько эта продукция отвечает требованиям качества и безопасности?…

Оливковое масло и масло какао завоевали популярность благодаря уникальным свойствам и широкому применению. Разбираемся в особенностях каждого продукта и причинах высокого спроса….

Нередко хозяйки задумываются, как правильно выбрать свежую рыбу для различных блюд. Эксперты назвали пять способов справиться с задачей, о которых мало кто знает. Во-первых, важно следить за сроком годности….

Осенний рацион не так уж скучен, как может показаться. Шеф-повар Сергей Мигалов подсказал нам идеи самых осенних блюд, которые ваш ребенок точно не оставит на тарелке….

Драчена — разновидность омлета с разными добавками — сегодня весьма популярна в белорусской кухне. Делимся самым необычным рецептом сладкой драчены….

Вкус соленой капусты зависит в первую очередь от выбранной соли. Вот как правильно выбрать главный ингредиент закуски. Опытные кулинары советуют брать обычную соль без каких-либо добавок….

Кофе по-вьетнамски Вьетнамский кофе — это настоящий взрыв вкуса, который покорит вас своей насыщенностью и неповторимым ароматом.

Художница Ираида Фомина придумала бело-сине-голубой орнамент для банок со сгущенным молоком в 1939 году. Для того времени это была авангардная работа в духе конструктивизма….

Яблоки, запеченные в духовке с орехами — простое и понятное блюдо.

Микроволновые печи стали неотъемлемой частью многих домов, но у некоторых возникают опасения по поводу их безопасности.

Отличный домашний рецепт кабачковой икры. Ее оценят не только любители, но и те, кто ни разу не пробовал. Вот как ее быстро приготовить.

Сезон дынь подходит к концу, поэтому многие задумываются, как правильно выбрать этот фрукт. Эксперты дали три главных совета на этот счет. Для начала определитесь с местом приобретения дыни….